Biofilia 5 Mart’ta 94.9 Açık Radyo’da saat 16.30’da
Bu programda pirinç üretiminde tarım ilacı yerine eğitimli ördeklerin kullanılmasından bahsedeceğim.
2015 yılında Tayland 800 ton tarım ilacı ithal etmiş. Şimdilerde ise bu oran 200 bin tona çıkmış. Çeltik tarlalarında kullanılan pestisitler, küresel olarak bitkisel üretim için kullanılan toplam pestisitlerin yaklaşık %15'ini oluşturuyor.
Lopburi Tayland’da Bankong’a iki saat uzaklıkta bir yer. 750 bin kişi yaşıyor ve Tayland’ın önemli tarım alanlarından birisi. Tayland dünyada pirinç üretiminde önemli bir ülke. Trade Map’e göre pirinç ihracatının %28’ini Hindistan gerçekleştiriyor. %21 ile Tayland ikinci sırada. İhracatın %10’nu Vietnam gerçekleştiriyor, onu %7 ile Pakistan izliyor. İthalatçı ülkelerin başında %6’şar oranla İran ve Çin var.
Tayland’da 18 milyon çiftçi ve 10 milyon ördek çiftliği var. Ördekler genelde eti ve yumurtası için yetiştiriliyor. Önemli bir protein kaynağı olan yumurta günde 6 milyon adet tüketiliyor.
Çiftçilerin çoğu pirinç yetiştirirken tarım ilaçları kullanıyorlar. Aralarında Somnuek adında bir çiftçi tarım ilaçlarını kullanmıyor çünkü tarım ilaçlarının çevreye verdiği zararın farkında. Diğer çiftçiler tarım ilaçları pazarlamasına kanıp bolca kullanmışlar; balıklar ve diğer birçok canlı zarar görmüş hatta ölmüş.
Somnuek’in hedefi 3000 ördekle kimyasal içermeyen pirinç üretebilmek. Somnuek ördekleri “pirinç koruyucusu” olarak eğitmiş. Birlikte, sürdürülebilir tarımın peşindeler. Somnuek ve ördekleri Ördek Akademisi / Duck Academy belgeselinde izleyebilirsiniz. Yönetmeni Suriyon Jongleepun.
Görsel; kolaj
Blue Eyes Painting by Vincenz Artworks
Papera by Alberto Brusa
Comments