Türkiye’de kişi başına düşen kahve tüketim oranı son 10 yılda 4 kat artarak 1,5 kilograma yaklaştı. Türk kahvesinin genel kahve tüketimi içindeki yeri sağlam; yüzde 70-80 civarlarında. Gençler Türk kahvesini ebeveynlerinden öğreniyor onlara da yeni nesil kahveleri öğretiyorlar. Kahve yeni ve önceki kuşaklar arasında iyi bir bağ kuruyor.